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城中投资

夏天这菜最便宜,用它蒸包子,鲜嫩多汁,我家隔三差五就包1次

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夏天这菜最便宜,用它蒸包子,鲜嫩多汁,我家隔三差五就包一次。夏天天气炎热,爱出汗,身体每天会流失很多的水分。这个季节有很多汁水充足的应季蔬菜,多吃一些能够帮助身体及时补充水分。今天,小编就为大家推荐一种这样的应季蔬菜,它就是西葫芦。西葫芦鲜嫩多汁,有一种淡淡的清香味,价格很便宜,无论是用来清炒还是用来做馅,都十分美味。身为地道的北方人,我们全家人都喜欢吃包子,这时候蒸西葫芦馅的包子最好吃不过了,我家隔三差五就包一次。感兴趣的朋友,快来试一试吧!

西葫鸡蛋馅蒸包

By 杰米田园

配料:

城中投资西葫芦 600克、黑木耳 50克、 鸡蛋 120克、 小麦粉 500克、芝麻油 10毫升、精盐 2克、 味精 2克、蚝油 8毫升、 葱姜 8克、酵母粉 4克

烹饪步骤:

1.黑木耳用冷水泡发

2.小麦粉加酵母粉

3.用水和成面团醒发


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